Hi!
Es gibt zwar bspw. die BOM, die Aussagen über die verwendete Kodierung trifft, wenn Unicode verwendet wird;
Unicode wird auch verwedet, wenn man Mit Windows-1252, Latin-1 oder ASCII arbeitet ;)
Das kann man so pauschal nicht behaupten (wenn man dabei die interne Arbeit eines Editors als Hintergedanken hat). Eigentlich gar nicht, denn die drei genannten sind keine Kodierungsformen von Unicode. Das ändert auch nichts daran, dass deren Zeichen ebenfalls (irgendwo) in Unicode definiert sind.
Bei einer Datei ohne BOM die nur Zeichen im 7-Bit-ASCII-Beicheich enthält ist es etwas schwierig festzustellen, wie das Ding gemeint war :)
Bei Zeichen nur aus dem ASCII-Bereich ist das auch bedeutungslos.
Lo!