Hi,
ich habe auf meinem Schläppi nun Truecrypt installiert und auch schon angewendet (hat 1 Nacht gedauert, bis es durch war) und alles läuft sauber und bisher stabil.
Scheint also genau das gewesen zu sein, was ich gesucht habe.
Danke an alle, die geantwortet haben.
Norbert