Eingabe mit Umlauten

[suit]

Hi Encoder

HTML-Datei:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />

Der HTTP-Header wäre aufschlussreicher - hat aber vermutlich mit deinem problem nichts zu tun.

DB:
utf8_general_ci

Du meinst die Sortierung, die ist hier afaik nicht relevant.

Hilft das weiter? ;)

Nicht wirklich - essentiell ist, wie die PHP mit der Datenbank spricht - in MySQL lässt sich das mit SET NAMES steuern und mit welcher Zeichenkodierung PHP arbeitet.