Daten aus MySQL in Formular laden problem mit Umlauten

[hossi]

» Zu diesen paar Zeilen habe ich schon drei böse Anmerkungen.

OK, das aber nur lokal laufen wird, seh ich dem gelassen entgegen :)

Ist der Webserver so konfiguriert, dass er als HTTP-Header UTF-8
Die Frage sollte eher sein: Liefert der Server das Dokument auch als UTF-8 aus? Das kann man ja in den heute üblichen Browsern über die Seiteninformationen abfragen, im FF auch bequem mit der LiveHTTP-Extension, auf die ich nicht mehr verzichten möchte.

Wo kann man das den konfigurieren?