Probleme mit Chraracter-Encoding

[dedlfix]

Hi!

Im Kontaktformular werden Umlaute (öüä) korrekt dargestellt, in der versendeten E-Mail werden die Sonderzeichen falsch dargestellt. (ÀöÌ).
In den Header der index.html schreibe ich
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8" />

Auch E-Mail kennt Header, und einer davon ist heißt Content-Type.

Lo!