Hallo,
Beim unverändernden Durchreichen vom DBMS an den Browser ist das Manko PHPs nicht relevant.
Richtig, aber es reicht schon eine nicht richtig übermittelte und benötigte "BOM UTF-8 Codierung" um eine fehlerhafte Darstellung auf dem Display erzeugen zu können.
BOM kann sehr komplex sein. Aber mein Beitrag hatte auch etwas gutes.
Seit heute kenne ich die Unterschiede zwischen utf8_general_ci und utf8_unicode_ci bei MySQL.
Kay