Hallo DiamondDog,
ich verstehe deinen PHP-Code nicht, daher nur die Basics:
alle = anzahl_gut + anzahl_schlecht
prozent_gut = 100 * anzahl_gut / alle
prozent_schlecht = 100 * anzahl_schlecht / alle
Die Ergebnisse dann noch nach Bedarf runden.
siehe auch Wikipedia: Prozentrechnung
Gruß, Jürgen