PHP Float - wird nicht berechnet?

[Der Martin]

Hallo,

Wenn ich <?php echo $order_total_display ?> kommt € 83,85 raus...also richtig...

nö, alles andere als richtig. Der String beginnt mit einem €-Zeichen. Was erwartest du, wenn PHP versucht, ein €-Zeichen in einen Zahlenwert zu konvertieren? Und was erwartest du, wenn du erst beim 13. Zeichen damit beginnst, also jenseits vom String-Ende?
Abgesehen davon: Wenn du das €-Zeichen überspringst, folgen zwei durch Komma getrennte Zahlenwerte, nämlich die 83 und die 85. Das ergibt also auch keinen Sinn.

Ciao,
 Martin