Hi there,
[...]Es gibt doch sicherlich Konventionen welche Schriftwart bei E-Mails verwendet werden sollten oder?
Gar keine. E-Mails haben keine Schriftart, genausowenig wie Datenbanken Farbe haben. Geh einfach immer davon aus, daß Deine lustigen Email-Formatierungsversuche beim Adressaten komplett ins Leere laufen.
Oder versuch einmal, bei einer SMS an ein anderes Handy eine Schriftart zu wählen. Dann verstehst Du, was ich meine...