Mario: grep in die

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Hallo,

hab folgende Frage mal in den Themenbereich "Server" eingeordnet, da die Admins da sicherlich Auskunft geben können:

Ist es möglich in einer bash ein Ergebnis in den Zwischenspeicher umzuleiten? Beispiel:

"cat myfile.log | grep 'INFO' > Zwischenspeicher"

PS: Ich greife von meiner Windows-Maschine über Putty auf einen Unix-Server zu.
PPS: Das zwischengespeicherte Ergebnis will ich in einen Editor kopieren.

Danke!