Om nah hoo pez nyeetz, Ralph!
die min-/max-device-width in media-queries ist also für die Realisierung von Anwendungen irrelevant?
Da ist wohl auch unser Wiki noch fehlerhaft ...
vereinfacht: device-width - Bildschirmbreite, width - viewport-Breite
Du könntest beispielsweise über @media (device-width: 320px) ein IPhone5 im Portrait-Modus* erkennen**, falls dieses ein anderes Layout als ein schmales Browserfenster bekommen soll.
* auf diese media query können auch andere Geräte ansprechen
** Smartphones lassen sich sicherer über device-pixel-ratio erkennen
Matthias