Eine Heatmap könnte auch die eine oder andere Frage beantworten.
Einige Leute (Der Betreiber, der, der die "neue" Site gemacht hat, etlich außenstehende) sind eigentlich der Meinung, dass alles "besser" (Optik, Benutzbarkeit) sei als vor der Umgestalltung.
Das kann ein temporärer Effekt sein. Braucht vielleicht eine Eingewöhnungszeit. Kann man saisonale Schwankungen ausschließen oder fallen die zufällig mit rein?
Wenn man mehre Ziel-(Waren-)(-Sub)gruppen hat, fällt der Umsatz bei allen gleichmäßig?
Warum hat man das neue Konzept nicht gesplittestet?
Eine optisch schöne benutzerfreundliche Webseite (Shop) taugt nichts im kommerziellen Bereich, wenn der User kein Geld da lässt.