hi,
Bislang war das mit der zuerst dargelegten Methode kein Problem: Da habe ich einfach an den entsprechenden Stellen im Text (in den externen txt-Dateien) <br> eingefügt.
<br> steht für brrr... für Absätze hingegen ist <p> zuständig.
Idee: Sende in der Ajax-Response ein Array, jede Zeile ist ein Array-Element. In der Callback-Funktion erzeugst Du dann mit jedem Array-Element einen <p>-Knoten und baust den Text da ein, mit jQuery ist das ratzfatz erledigt.
MfG