Checkboxen Value prüfen bei "unchecked"

[M.]

Mahlzeit,

Es gibt nämlich Triggers. Und die sind sehr wohl in der Lage, beim Update definierte Werte in ein Datenfeld einzutragen.

Das ist aber kein Default-Wert, sondern, wie du selbst sagst, ein definierter Wert, der über eine externe Funktion eingetragen wird.