Moin,
einem Neueinsteiger würde ich leider ein Framework empfehlen. Leider, da ich kein Freund von Frameworks bin.
Doch anhand von den üblichen verdächtigen Frameworks (sprich den großen) sieht man sehr schnell wie ein MVC aufgebaut ist. Wenn man sich dann noch ein wenig in das Thema Software Patterns vertieft hat man relativ schnell und einfach Werkzeuge an der Hand um wirklich gut und effektiv arbeit zu können.
Gruß
MwT - Most wanted T-Rex