Tach!
Ich verwende anscheinend den timepicker von bootstrap, was anscheinend nichts mit jquery zu tun hat.
Es ist immer gut, wenn man weiß, was man verwendet, damit man in die passende Dokumentation schauen kann. ;)
$("#frm_deadline_date").datepicker("option", "minDate", e); //funktioniert nicht
In der verlinkten Dokumentation sind andere Parameternamen genannt, in dem Fall startDate. Und die Übergabe erfolgt wohl auch anders, als Objekt: .datepicker({optionsName: wert, optionsName: wert, ...})
dedlfix.