Hallo Lukas,
Danke für den Tip.
Aber das hört sich momentan verlockender an, als es für mich sein wird, insb. weil mein "Server2" ein Billig-Web-Paket ist, bei dem ich wahrscheinlich froh sein kann, dass ich überhaupt SSH-Zugang habe. Das die für mich ein Paket extra installieren, halte ich für sehr unwahrscheinlich. Der dient mir aber auch nur als Backup-Server.
Dann machst Du es eben umgekehrt und mountest einen Teil des Filesystems vom Backuphost in einen Mountpoint auf dem Haupthost.
Grüße
TS