Ja.
oder
route add -host <host-ip> src <source-ip>
Falls Du auf dem selben Host zwei IP-Adressen (eg. 10.1.1.2 und 10.1.1.3) im selben Netz hast, in dem auch die Ziel-IP (eg. 10.1.1.4), ist bin ich mir nicht ganz sicher ob womöglich noch eine Firewall-Regel nötig ist.