Hallo,
du musst die API über die Größenänderung informieren, indem du das resize-Event auslöst:
google.maps.event.trigger(deine_map_resource, 'resize');
Evtl. musst du auch noch den Zoomlevel anpassen:
deine_map_resource.fitBounds(deine_bounds);
Gruß
Jürgen