hi,
Ähm. Das war nur ein Exkurs, ein Hinweis darauf, wie wir uns als Menschen verstehen. Mag sein, dass du das anders siehst. Aber die Gesamtheit der Aussage wird dadurch nicht falsch. Nicht einmal der wichtigste Teil, die Kernaussage. Diese lautet: Bakterien beeinflussen uns mehr, als bisher angenommen.
Das wussten schon die Römer 😉
Aber irgendwie ist das dann bis zum Reinheitsgebot von 1516 wieder vergessen worden. Noch im Jahr 1900 schöpfte man in Hamburg Wasser zum Bierbrauen aus der Elbe ohne es zu Filtern oder anderweitig fürs Bierbrauen aufzuarbeiten (Quelle: Fachbuch für Brauer und Mälzer, TGL 7764, Verlag Volk und Wissen, DDR).
Prost und MfG 😉