Regina Schaukrug: Kann MySQL in PHPMyAdmin rechnen?

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Kannst Du.

UPDATE `tabelle` SET `preis` = `preis` * 0.9 WHERE 1;

sollte funktionieren. Jedenfalls so lange Du nicht durch unbedarfte Bedienung des PHPMyAdmin Mist machst. Und, ach ja. Die Spalte preis muss eine Zahl enthalten.

Mach also vorher ein Backup. (Tabelle kopieren)