Achso.
Da fehlte in Zeile 2 ein Semikolon:
<pre><?php
`/usr/sbin/apache2 -V`;
`/usr/sbin/apache2 -M`;
Die Ausgaben der gezeigten Skripte (und den Inhalt der vorher gelöschten oder besser zu "htaccess.txt" umbenannten(!) Datei ".htaccess") brauchen wir.
Außerdem sollten wir uns das Resultat von
<?php phpinfo();
ansehen können. Stell das auf dem Server bereit. Falls 1und1 diese Funktion verboten hat, dann eben meine Alternative: