Es fehlt die Angabe: Welche Methode will Linuchs nutzen?
Ohne großes Trara gibt mir PHP die Jetzt-Zeit:
Da habe ich nichts dazugezaubert, nur abgefragt, den Wochentag in drei Sprachen:
date( "d.m.Y H:i" )
substr( holeWochentag( date( "w" ), $bia_lg, $p000_lg ),0,2) // Sonntag, Montag, ...
Nun bitte die zugehörige Zeitzone als internationaler Code oder meinetwegen auch in de, en, nl