tsunami: utf-8 wird ignoriert

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Ich habe eine kleine Seite:

<!DOCTYPE html>
<html lang="de">
<head>
<meta charset="utf-8">
<title></title>
</head>
<body>
<center>
<table cellpadding="3" border="1">
  <thead>
   <tr>
        <td style="font-weight:bold;width:65px;">Datumäää</td>
        <td style="font-weight:bold;width:80px;">Uhrzeit</td>
        <td style="font-weight:bold;width:170px;">Kunde</td>
        <td style="font-weight:bold;width:53px;">Kürzel</td>
        <td style="font-weight:bold;width:200px;">Beschreibung</td>
        <td style="font-weight:bold;">Infoart</td>
    </tr>
  </thead>
   <tr>
        <td style="width:65px;">10.10.18</td>
        <td  style="width:80px;">11:05 Uhr</td>
        <td   style="width:170px;">Vera Kaschemme</td>
        <td  style="width:53px;">PPed</td>
        <td  style="width:200px;">ec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium ... </td>
        <td >vort Ort persönlich</td>
    </tr><  
</table> 
</center>
</body>
</html>

Warum wird utf-8 ignoriert? FF und Chrome. Habe halt diese komischen Fragezeichen in der Raute. mfG