oder eine geschickte Implementierung über eine Session-Datenbank.
Dafür gibt es fertige Lösungen (in Frameworks) und Beispiele im Web.
Man kann sogar das Session-Verzeichnis einfach auf eine NFS-Freigabe legen - wenn denn das Aufräumen sodann diesem (oder einem) Server überlassen wird.
Mit Debian und dessen Derivaten ist das kein Problem. Siehe /etc/cron.d/php
:
# Look for and purge old sessions every 30 minutes
09,39 * * * * root [ -x /usr/lib/php/sessionclean ] && if [ ! -d /run/systemd/system ]; then /usr/lib/php/sessionclean; fi
~
Das muss man auf den anderen Servern nur abschalten.