Das ganze andere Zeugs ist nicht unwichtig, aber im Vergleich zum Failover komplett nachrangig.
"Das ganze andere Zeugs" ist überhaupt das Wichtigste!
Ohne tiefere Kenntnisse darüber kann ich auch keinen neuen Provider und seine Fähigkeiten beurteilen. Aber das sollte Dir klar sein.
Du bist doch augenscheinlich schon als root auf Deinen Teilen unterwegs, richtig?
Dann bist Du für Dein System grundsätzlich erstmal selbst verantwortlich. Auch fürs Backup. Man bucht Storage dazu und gut ist. Hetzner z.B. bietet da super Hilfestellung zur Einrichtung.
Aber was wo und wie Du Dein Backup baust, ist letztlich Deine Verantwortung.
Genauso, wie die essentielle Kontrolle, zu checken, ob das Backup auch das liefert, was man erwartet.
Das muss man erstmal verinnerlichen, der ganze andere Technikkram kommt danach.