Hi,
[...] Ich möchte jetzt allerdings ein Formular einbinden, in dem ich in einem Feld das Datum der Nachricht eingebe und im nächsten Feld dann die eigentliche Nachricht. In der News-Datei soll diese Nachricht dann in 2 neuen Tabellen erscheinen, die über die alten Tabellen gestellt werden (die alten NICHT überschreiben). [...]
dieses Problem wurde schon einige hundert mal gelöst. Scripts dazu findest Du in beliebigen Scriptsammlungen unter dem Stichwort "Guestbook".
HTH
Cheatah