Hallo,
Wenn ich jetzt einen Admin anlege der alles kann sowie der Root (funktioniert auch alles) und im ein PW zuordne dann kann er sich nicht mehr einloggen.
Hast Du vielleicht das Passwort unverschlüsselt abgelegt? Wenn Du einen neuen User anlegst und ihm ein Passwort zuweist, ("..IDENTIFIED BY '..'"), wird dieses automatisch verschlüsselt.
Wenn Du aber das neue Passwort mit "UPDATE user SET password='..." in der Tabelle "mysql" setzt, musst Du die PASSWORD()-Funktion bemühen, damit das Passwort verschlüsselt abgelegt wird. Es muss also heissen:
UPDATE user SET password=PASSWORD('neuespasswort') etc.
Gruß Henk