Hallo Nina,
zuerst einmal stellt sich die Frage, ob Du für die Konzeption überhaupt bezahlt wirst. Wenn nicht, muss die Umsetzungsstrategie zwangsläufig von Deinem Kunden kommen (was meistens zum Scheitern verurteilt ist). Erkläre Deinem Kunden also erstmal, dass, neben Design und Programmierung, die Konzeption die dritte (bzw. erste) tragende Säule einer gescheiten Website ist.
Ich weiß ja nicht in welchen Größenordnungen sich das in Deinem Falle abspielt, aber normalerweise läuft die Konzeption nach folgendem Schema:
1. Kunde brieft Dich bez. der Ziele die mit der Website erreicht werden sollen - je ausführlicher, desto besser.
2. Du entwickelst ein Konzept auf dieser Grundlage, dass mindestens folgende Punkte enthalten sollte:
2.1: Einleitung (worum gehts überhaupt)
2.2: Zielgruppen (...und was daraus abzuleiten ist)
2.3: Kommunikationsziele der Website (was soll vermittelt werden)
2.4: Content (welche Inhalte und Informationen sind zu integrieren)
2.5: Funktionalitäten (was soll die Anwendungen "können": Suchfunktion, Kontaktformulare, Shop, Forum usw.)
2.6: Struktur und Navigation (das Wichtigste überhaupt)
2.7: Einzelheiten zu den einzelnen Bereichen (Navigationspunkten) der Website
2.8: Vorschläge für das weitere Vorgehen, Zeitplan, Grobkostenschätzung
2.9: Screenshots
Das sind mal so die Minimal-Anforderungen. Bis auf 2.6 und 2.9 ist alles rein textlich zu erläutern. Vergesse dabei nicht, dass Konzeption viel mit Beraten und Verkaufen zu tun hat. D.h. wenn Du Deinen Kunden auch von aufwändigeren Lösungen überzeugen kannst, bedeutet das für Dich mehr Arbeit und damit auch mehr Entlohnung. Auf der anderen Seite bringt es natürlich nichts, dem Kunden z.B. ein komplettes Community-System aufzuschwatzen, wenn nur mit einer Handvoll Visits/Monat zu rechnen ist.
Um für ein erstes Treffen gerüstet zu sein, ist ein Exposé zu empfehlen - wird auch gern als "Grobkonzept" bezeichnet. Es ist natürlich längst nicht so präzise wie ein ordentliches Konzept, fasst aber bereits erste Umsetzungsvorschläge Deinerseits zusammen.
Das soll vorerst reichen, vielleicht war ja die ein oder andere Anregung für Dich dabei...
Cheers
Cervantes