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Hallo Florian,
Jetzt hab ich mal gehört, dass man einen Löffel in die Suppe stecken soll und dann hört das spritzen auf weil die Oberflächenspannung verringert wird.
das mit dem Löffel hat einen anderen Grund. Normalerweise sprudeln Flüssigkeiten beim kochen. In der Mikrowelle können Flüssigkeiten kochen ohne zu sprudeln (frag bitte einen Physiker für die genaue Erklärung). Beim Herausnehmen des Gefäßes kann es zu einem plötzlichen Aufkochen kommen und das heiße Wasser läuft dir über die Finger. Google nach "Siedeverzug"
Stimmt das so? Oder was ist die Erklärung dafür? Darf ich überhaupt einen Mettallöffel in Mikro geben?
Niemals. Um o.a. Effekt vorzubeugen nimmt man eine _Glas_löffel
HTH
Jochen
Struppi