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echo $begrueszung;
Ist es generell nicht vielleicht sogar sinnvoller wenn man das Datum in einem Timestring in die DB einliesst?
Was ist ein Timestring?
Oder war deine Frage: Ist es sinnvoll statt nativer Datums-/Zeitfunktionen ein eigenes Format zu nehmen? (Unix-Timestamp als Integer oder ein formatierter String).
Dann lautet meine Antwort: Das kommt ganz darauf an was man letzten Endes vorhat...
Es gibt sicher für alle drei erwähnten Formate sinnvolle Anwendungsfälle.
echo "$verabschiedung $name";