echo $begrüßung;
Es muss doch möglich sein, dem IIS beizubringen, dass ein Script auch länger als 10 Min. laufen darf.
Lerne den IIS kennen! Das könntest du tun, indem du dir mal die Konfigurationsdialoge anschaust, welche Einstellmöglichkeiten es gibt. Und vielleicht findest du auch was, wenn du grad bei Basisverzeichnis, Konfiguration, Prozessoptionen bist ...
echo "$verabschiedung $name";