Hallo Roland,
Schön ist ja am Selfforum, dass in der Zeitspanne, in der man das Posting liest und sich denkt, ah da antworte ich nachher und dem Zeitpunkt den potentiellen Antwortens dann genau die Antworten eingehen, die man selber vorgeschlagen hätte, nämlich Rechneridentifikation mittels DynDNS und Administration mittels (Chicken of) VNC. Alles, was mir noch bleibt, ist Dir eventuell vorzuschlagen wegen eventueller Paranoia, die VNC-Verbindung mit SSL zu verschlüsseln oder über SSH zu tunneln, wobei das dann komplizierter wird.
Nebenbei: Mark Pilgrim hat mal ein Video-Tutorial erstellt, dass den umgekehrten Fall beschreibt, Nutzung des Macs über mit SSH getunneltes VNC.
Tim