echo $begrüßung;
Führe ich die gesamte Query aus, funktioniert es nicht:
"funktioniert nicht" ist ja auch keine gescheite Fehlermeldung. Du tust dir und den Antwortenden einen Gefallen, wenn du genauer beobachtest und beschreibst.
update blog set bloghits=1, blogpoints=5, set punkte=punkte-0+3 where id=111;
Das ist ungültige Syntax, weil das Schlüsselwort SET nur einmal in der Query auftauchen darf. Dies hat dir MySQL ganz sicher mit einer Fehlermeldung gesagt oder sagen wollen.
echo "$verabschiedung $name";