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In Rattenversuchen fanden sie heraus, dass diese Tierchen, wenn sie täglich Spinatextrakt fraßen, nach nur einem Monat 24 Prozent mehr Kraft in den Vorderpfoten hatten.
Das liegt – wie unsere Omis bereits wussten – am vielen Eisen im Spinat! Das ist keineswegs ein wissenschaftlicher Irrtum, denn ich konnte die Wirkung verifizieren: Eisen forciert den Muskelaufbau. Man muss nur beherzt genug zugreifen …
Der Martin
seth