Wenn die Zielgruppe es zulässt und/oder der Seitenbetreiber es sich leisten will/kann, nicht alle möglichen Benutzergruppen zu beidenen, hast du sicher recht.
Die Webseite eines größen österreichischen Automobilclubs ist auf dem iPhone nicht benutzbar. Zumindest der Teil mit den Verkehrsmeldungen und gerade der wäre wichtig, da man ja Staumeldungen usw. gerne mal unterwegs anschauen will :).