Hi,
Das Wasser wies nie 100°C auf - wie bereits geschrieben, der geringe Druck hat lediglich die Siedetemperatur unter die Zimmertemperatur gesenkt. Das gefrorene Wasser hingegen hat tatsächlich eine Temperatur unter 0°C - die Wärme wurde ja an die verdampfenden Moleküle abgeführt.
das hatte ich so vermutet. Was mich allerdings daran wundert, dann müssten doch längst völlig neue Kühlschränke/kühlsysteme auf dieser effektiven und stromarmen Basis existieren?
Hans