...Oben und unten sollen also fest verankert sein, ..
Nur um Missverständnisse vorzubeugen, ich meinte mit verankert nur solange nicht genug Inhalt in mittleren Bereich ist, ansonsten natürlich normales Scrollverhalten, also kein mittleres scrollbares Div oder sowas.
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oben
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MITTE (100% Höhe) - (oben+unten Höhe)
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unten
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Peter