Mein Favorit, als potentieller Gast, ist eine Karte als PDF zum runterladen.
Mein Favorit sind HTML-Dokumente mit einem kleine Menü in der von Martin vorgeschlagenen Einteilung.
Darum ist die geschickteste Möglichkeit - wie auch schon vorgeschlagen: HTML-Dokumente + optionaler Download der Originalspeisekarte.