Hi there,
Nimm einmal eine Guitarre am Hals, schwing sie und versuch einen Ton zu zupfen. Sie klingt dann ganz anders als eine in Ruhe befindliche Guitarre, eben fast ein wenig wie eine Glocke...
Das kann ich mangels Gitarre nicht praktisch austesten. ;-)
Dann lass' halt eine Lautsprecherbox an ihrer Zuleitung pendeln, das hat die selbe Wirkung;)
Im übrigen ist in der Tat der Dopplereffekt mit für den charakteristischen Glockenklang verantwortlich. Das menschliche Ohr ist für Schwebungen recht empfindlich (das hat afaik etwas mit der Ortung von Schallquellen zu tun), da reicht die Geschwindigkeit der Glockenbewegung locker aus, um solche zu erzeugen. Im Übrigen gab es bei elektrischen Orgeln (Hammond etc.) als Effekt eine Art rotierenden Lautsprecher, der auf diese Art Schwebungen erzeugt hat. Durch Mischen mit dem Originalsignal (frag mich nicht wie, mit Motoren und ähnlicher Retrotechnik möcht' ich nix zu tun haben) entstand dann der Choruseffekt, der auf diesen öden Hammondorgelnmusikstücken fast überall zu hören ist...