Wie kommt man auf diese Werte

[Texter mit x]

Ich hab jetzt selber nich nochmal nachgerechnet, aber wenn du dem Link "Was zeigt die Grafik?" folgst, findet sich da eine plausible Erklärung.

Den "Link" habe ich auch nach dem ich hier gelesen hatte, daß es ihn gibt, lange nicht gefunden. Wenn man aber in der 100g-Tablee auf den als Link erkennbaren (und sogar mit rechts anklickbaren - jetzt geht es doch um html) Schriftzug "Brennwert" klickt, bekommt man die selbe Seite vorgesetzt.