So. Das musste mal gesagt werden. Guten Appetit braucht mir heute niemand zu wünschen :(
Röstis lassen sich doch ganz einfach selber machen.
Kartoffeln schälen
Mit einer Reibe auf ein Handtuch klein schnitzeln (die grossen Löcher benutzen)
Salzen und Pfeffern (+Muskatnuss)
ein bisschen Saft auspressen.
am besten mit dem Löffel einen Batzen in die Pfanne hauen
Wenn die eine Seite braun wird, wenden
Eier oder Mehl sind unnötig.
Vermutlich wird das Produkt, dass du gekauft hast ähnlich zubereitet. Und das die Kartoffelschnitzel explodieren hatte ich auch noch nicht, vielleicht war die Pfanne zu heiß?
Ich find's einfacher, als Reibekuchen, da stinkt die Küche immer so.
Struppi.